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如何將精致農業升級為全球第一的文創農業 ?

作者:管理員 來源:本站 發布時間:2019年04月04日 返回列表 icon

導讀

用文化和創意手段去改造農業,農業會把生產、生活、生態更加完美地呈現在你面前。在文化創意和農業產品融合方面,臺灣應該算是佼佼者,臺灣的創意農場和個性農產品品牌,處處都折射出文創的影子。那么,文化創意如何融入傳統農業,才能創造出別具一格、充滿體驗感的農業品牌?下面我們就結合臺灣案例去一探究竟。

1、根本——對中國傳統文化的堅守、傳承和創新

臺灣農業很善于將中國傳統文化創造性地加以轉化,并體現在休閑觀光農業方面,就是各具特色的主題農場、特色民宿、個性農產品等,這些農場和他們的產品或商品都有一種文化精神或文化內涵在里面。這就是為什么大家到臺灣旅游,最受觸動的不是它有什么獨特景觀,不是它有什么產業規模,而是它的文化氛圍,它傳達出來的文化精神,包括休閑農業、文創設計、養生養老,親子娛樂等旅游業態,也非常有文化吸引力。


2、戰略——突出自身特色,做出產品個性

尋找獨具差異性的產品,哪怕只做一個產品,也要力求做精做強。例如“梅子夢工廠"因為文創轉型,由原來單純的梅子種植產業,發展成為包括梅子種植、梅子產品加工、梅子休閑觀光和梅子文化創意在內的新興產業鏈,可謂將梅子產品做到了極致。梅子成了紀念品,梅子酒承載著各種在地故事,廠區成為休閑游覽區,"梅之鄉"的梅子減產但梅子產業卻連連增收,"梅子夢工廠"一個品牌融合了多重產業,不僅為當地帶來了巨大經營收益,也形成了獨具特色的地域性的梅子產業文化。



3、營銷——多講品牌故事,用情感制造溢價

品牌故事的訴求往往會給產品本身帶去更多更具有特殊韻味的特質,當下營銷的關鍵,是要會講打動人心的好故事。在臺灣,你就不難發現那些很溫暖,很人性化的語言,即使是超市展臺前的產品介紹,都充滿著深深的情義,這就是多用情感制造溢價,在臺灣的日月老茶廠出品的阿薩姆紅茶,背后有著一個百年老茶廠的重生,那種視覺、嗅覺、味覺的沖擊,賦予農產品充分的情感,讓人無比回味從知性又到性感的生態茶園的味道。這樣,不但產品能持久于市場,更有著深厚的企業文化,這點是值得我們新農人做自己產品營銷策劃時好好借鑒的。



4、產品——追求一魚多吃,創造更多消費價值

臺灣許多著名的農牧場,在產品設置中追求"一魚多吃",借助文化創意的力量,創造更多的消費價值。例如臺灣的清境農場,在優美的自然生態的基礎上,借助文創轉型,在場景設計、活動創意、產品概念等方面提升農場的趣味性及其多重消費價值。如在牧場中設立專門的兒童畫場所,展示兒童畫牛作品,令農場成為兒童畫房,引發家長持久消費;原來單純的養殖場,成為少年兒童的動物知識教習場,養殖場工具房,成為電視劇拍攝地和游人紀念照片拍攝處。



5、品牌——靜心尋找靈感,創意產品包裝

農業需要好產品,更需要好的包裝,好的包裝才是構建營銷價值的前提。在農產品的品牌形象設計中,關鍵是怎樣靜下心去找尋創意靈感,在細節上做文章。例如,臺灣著名的掌生穀粒,采用原住民紡織的特色花布作為包裝材質,充滿了濃濃的在地文化氣息;用古樸的牛皮紙制成傳統口袋狀外形,搭配上紙藤封口手柄,再配上白色棉紙以及傳統書法文字撰寫,十分古樸自然,形象價值從客戶體驗來看恰到好處。掌生谷粒品牌在傳統產業中加入創意,并以創意為核心,實現文化再生、創造品牌的品牌經營模式,不僅迎合了精致消費、文化消費、象征消費時代,更使其成為了產業創新的先驅者。


今日,我們如何根據這些成功的經典案例,怎樣來做好自己農場的創新與傳承:

1、要以農產品為由頭(原點);


2、以創意為核心,挖掘文化故事,借助文創的力量,實現農場的文創轉型;


3、形成一二三產聯動的品牌體系,整合提升了農業產業的綜合價值。



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